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立式搅拌器操作规程：

首先操作人员应熟悉搅拌器的构造及工作原理。确保电机电源线连接正确，供给电压正常。开动前应检查值班记录，现场控制柜的指示开关。操作中观察指示灯的显示，连续运行时，不可令空气被叶轮吸下去。严禁频繁运行时，不可令空气被叶轮吸下去。严禁频繁启动搅拌器，干运行时间不许超过30秒。故障报.警时，操作人员应立即制停并向有关人员反应情况。在任何检修，锚式搅拌器，***工作开始之前应切断主开关电源，还应确保别人无法启动。

食品搅拌机的概念：

食品搅拌机是一种全齿轮装置，它的动力传动装置具有很高的设计标准，而且工作强度很高，技术要求也很高。在机器运转的时候需要运转十分平稳，而且坚固牢固，产品经久耐用，不会轻易损坏。食品搅拌机在家庭生活中十分常见，它能够为家庭主妇们提供很大的帮助，***常见的就是用它来搅拌鸡蛋使蛋黄跟蛋清能够很好的融合在一起，混合搅拌器价格，在蛋糕房里面，食品搅拌机能够帮助工作人员将蛋糕液搅匀，搅拌器，然后制作出美味可口的各种口味的蛋糕。

顶入式搅拌器的概念：

顶入式搅拌器也叫电动搅拌器、机械搅拌器和悬臂式搅拌器。可进行液液混合、固液悬浮、气液或液液分散等，应用于混匀、均质化、悬浮、注入气体和高粘度物质的循环的仪器。顶入式搅拌器适用搅拌各种带有一定粘性的溶液、***等。使用前检查所有的紧固件确属联接可靠，机器须有良好的接地。搅拌器叶轮面以上的液体度应不小于一倍的桨径。检查减速机尤为是否在油镜线上，是否有油帽。用手盘动搅拌器，检查转动是否。

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